Dattelpalme Bilder

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Dattelpalme
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Palme
Wilde Dattelpalme

Dattelpalme, Fakten und Informationen über den Dattelpalmen

Dattelpalme Wissenschaftlicher Name: Phoenix dactylifera

Hier finden Sie einige detaillierte Informationen über Dattelpalmen.

Die Dattelpalme (Phoenix dactylifera) ist eine Palme in der Gattung Phoenix, wegen ihrer essbaren süßen Früchte angebaut. Obwohl seine Herkunft nicht wegen langer Anbau nicht bekannt ist, stammt es wahrscheinlich aus Ländern rund um den Persischen Golf. Es ist eine mittelgroße Pflanze, 15 bis 25 m groß, wachsen einzeln oder einen Klumpen bilden, mit mehreren von einem einzigen Wurzelsystem stammt. Das Dattelpalme Blätter sind 3 m lang, mit Stacheln auf dem Stiel und gefiedert, mit etwa 5 Faltblätter zu 150; die Blättchen sind 30 cm lang und 2 cm breit. Die gesamte Spanne der Krone reicht von 6 m bis 10.

Termine haben seit Tausenden von Jahren ein Grundnahrungsmittel im Nahen Osten gewesen. Sie werden geglaubt, um den Persischen Golf entstanden zu sein, und schon seit der Antike von Mesopotamien nach prähistorischen Ägypten, vielleicht schon in 4000 BCE angebaut. Die alten Ägypter verwendeten die Früchte in Datum zu Wein gemacht werden, und aß sie bei der Ernte. Es gibt archäologische Beweise für Dattelanbau in Ost-Arabien in 6000 BCE.

Die Frucht wird als Datum bekannt. Der englische Name der Frucht sowie die lateinische Artname dactylifera, kommen beide aus dem griechischen Wort für "Finger" daktulos aufgrund der länglichen Form der Früchte. Termine sind oval-zylindrisch, 3 bis 7 cm lang und 2 bis 3 cm Durchmesser und unreif, reichen von hellrot bis hellgelb in der Farbe, je nach Sorte. Daten enthalten einen einzigen Samen über 2 zu 2.5 cm lang und 6 bis 8 mm dick.
Termine sind natürlich bestäubt Wind, aber sowohl in der traditionellen Oase im Gartenbau und in der modernen kommerziellen Plantagen werden sie von Hand ganz bestäubt. Natürliche Bestäubung tritt bei etwa einer gleichen Anzahl von männlichen und weiblichen Pflanzen. Doch mit Hilfe kann ein Männchen zu 100 Weibchen bestäuben auf.

Da die Männchen nur als Bestäuber von Wert sind, erlaubt dies die Erzeuger, ihre Ressourcen für viele mehr Früchte produzieren weibliche Pflanzen zu verwenden. Einige Züchter halten nicht einmal alle männlichen Pflanzen als männliche Blüten auf den lokalen Märkten bei der Bestäubung Zeit verfügbar sind. Manuelle Bestäubung durch Facharbeiter auf Leitern getan. In einigen Bereichen wie dem Irak steigt der Bestäuber den Baum eine spezielle Kletter-Tool, das um den Baumstamm wickelt und die Kletterer zurück, um ihn an den Stamm gebunden zu halten, während Klettern. Weniger oft kann der Pollen von einer Windmaschine auf den weiblichen Blüten geblasen werden.

Trockene oder weiche Termine sind out-of-Hand gegessen, oder kann mit Füllungen wie Mandeln, Walnüsse, Orangeat und Zitronat, Tahini, Marzipan oder Frischkäse entkernt und gestopft werden. Entsteinten Datteln werden auch als stoned Daten bezeichnet. Teilweise getrocknet entsteinten Datteln mit Glukosesirup glasierte für die Verwendung als Snack werden kann. Termine können auch in einer Reihe von süßen und salzigen Speisen gehackt und verwendet werden, von Tajine (Tajine) in Marokko zu Puddings, ka'ak (Arten von arabischen Cookies) und andere Dessertartikel. Datum Nussbrot, eine Art Kuchen, ist sehr beliebt in den Vereinigten Staaten, vor allem rund um Feiertage.
Datum Samen werden getränkt und gemahlen für Tierfutter auf. Ihr Öl ist für den Einsatz in Seife und Kosmetik geeignet. Sie können aber auch chemisch als Quelle von Oxalsäure verarbeitet werden. Die Samen werden verbrannt, um auch Kohle für Silberschmiede machen, und können in Ketten aufgereiht werden. Datum Samen werden auch gemahlen und in der Art von Kaffeebohnen verwendet werden, oder als Zusatz zu Kaffee.

Stripped Obst-Cluster werden als Besen verwendet. In Pakistan, eine zähe, dicke Sirup aus den reifen Früchten hergestellt wird als Beschichtung für Ledertaschen und Rohre verwendet Auslaufen zu verhindern.

Dattelpalme Saft wird verwendet, um Palmsirup und zahlreiche essbare Produkte aus dem Sirup abgeleitet werden.

Dattelpalme in Wappen von Saudi-Arabien. Dattelpalme Blätter sind für Palmsonntag in der christlichen Religion verwendet. In Nordafrika sind sie für die Herstellung von Hütten verwendet. Ältere Blätter sind auch in Matten, Bildschirme, Körbe und Fans.
Termine haben einen hohen Gehalt an Tanninen und werden medizinisch als detersive (Reinigungskraft) und adstringierend im Darmbeschwerden. [Bearbeiten] Als Infusion, Abkochung, Sirup oder Paste, Termine für Halsschmerzen, Erkältungen verabreicht werden kann, Bronchial- Katarrh, und genommen Fieber und eine Reihe anderer Beschwerden zu lindern. Dattelpalmen sind anfällig für eine Krankheit genannt Bayoud Krankheit, die durch den Pilz Fusarium oxysporum verursacht wird. Diese Krankheit, die viele der beliebten älteren Sorten tötet wie "Deglet Noor", hat zu einem deutlichen Rückgang der Produktion geführt, wo es vorhanden ist, vor allem Marokko und Westalgerien.

 

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