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Juniper Árvore Facts

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Juniper Trees, fatos e informações sobre a árvore do zimbro

Aqui estão algumas informações detalhadas sobre o zimbro.

Árvores zimbros são plantas coníferas no género Juniperus da família de cipreste Cupressaceae. Dependendo do ponto de vista taxonômico, há entre 50 67 para espécies de zimbro, amplamente distribuídos por todo o hemisfério norte, do Ártico, ao sul da África tropical no Velho Mundo, e para as montanhas da América Central.

zimbros variam em tamanho e forma de árvores altas, 20 para 40 m de altura, a colunar ou arbustos baixos espalhando com ramos de arrasto longos. Eles são perenes com folhas em forma de agulha e / ou escala-like. Eles podem ser monoecious ou dioecious. Os cones de sementes fêmeas são muito distintos, com escalas, coalescentes carnudas fruta-like, que se fundem para formar um "berry", como estrutura, 4 para 27 mm de comprimento, com 1 12 para unwinged, sementes de hard-casca. Em algumas espécies esses "frutos" são marrom-avermelhada ou laranja, mas na maioria eles são azuis; eles são muitas vezes aromático e pode ser usado como um tempero. O tempo de maturação das sementes varia entre as espécies de 6 18 a meses após a polinização. Os cones masculinos são semelhantes aos de outros Cupressaceae, com a 6 20 escalas; mais libertam o seu pólen no início da primavera, mas algumas espécies polinizam no outono.

bagas de zimbro é um tempero usado em uma ampla variedade de pratos culinários e mais conhecido por o aroma primário em gin (e responsável pelo nome de gin, que é uma abreviatura da palavra holandesa para zimbro, genebra). bagas de zimbro são também utilizados como o principal sabor na Jenever licor e de estilo sahti de cervejas. Juniper berry molho é muitas vezes uma escolha popular para aromatizante codorniz, faisão, vitela, coelho, veado e outros pratos de carne.

Muitos dos primeiros povos pré-históricos viviam em ou perto de florestas de zimbro que as forneceu comida, combustível e madeira para abrigo ou utensílios. Muitas espécies, tais como J. chinensis (chinês Juniper) da Ásia oriental, são amplamente utilizados em paisagismo e horticultura, e como uma das espécies mais populares para uso em bonsai. É também um símbolo de longevidade, força, capacidade atlética, e da fertilidade.

Alguns zimbros são suscetíveis à doença ferrugem Gymnosporangium, e pode ser um problema sério para as pessoas que crescem macieiras, o hospedeiro alternativo da doença.

Algumas árvores de zimbro são erroneamente dado o nome comum "cedro", incluindo Juniperus virginiana, o "cedro vermelho", que é amplamente usado em gavetas de cedro. cedros verdadeiros são aqueles espécies de árvores do género Cedrus, família Pinaceae.

Em Marrocos, o alcatrão (gitran) da árvore arar (Juniperus phoenicea) é aplicado em padrões pontilhados no xícaras bisque de consumo. Gitran torna a água mais perfumada e é dito que é bom para os dentes.

Os índios americanos usaram zimbro para tratar a diabetes; tais tratamentos pelo Navajo, por exemplo, estão em estudo clínico. Os estudos clínicos demonstraram que o tratamento com zimbro pode retardar o desenvolvimento da diabetes por estreptozotocina em ratos. Os nativos americanos também usaram bagas de zimbro como um contraceptivo feminino. O herbalist médico do século 17th Nicholas Culpeper recomenda os frutos amadurecidos para doenças como a asma e dor ciática, bem como para acelerar o parto.

bagas de zimbro são vapor destilado para produzir um óleo essencial que pode variar de incolor para amarelo ou verde pálido. Alguns dos seus componentes químicos são alfa-pineno, cadinene, canfeno e terpineol.

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